Roadtrips i USA

Fastfood kæden Subway har overhalet McDonalds og er nu verdens største fastfood kæde målt på antal butikker. Mere end 32000 Subway butikker findes der rundt om i verdenen. Den mest specielle må uden tvivl være den der findes på Ground Zero i New York. Eller nærmere over Ground Zero.
For Subway vandt udbuddet om en restaurant til håndværkerne der arbejder på det nye Freedom Tower (som skal være 1776 fod høj, 541 meter). Det er kommet i stand for at undgå for megen spild tid når henved 2000 bygningsarbejdere skal dele 3 elevatorer ned til hver pause. Noget som nemt ville tage 45 minutter at gennemføre hver dag.

Subway har simpelthen kreeret en restaurant ud af containere som er svejset sammen og hejst op på toppen af bygningen. I takt med at bygningen bliver højere følger restauranten med op vha hydraulic så man ikke skal skille den ad for at hejse den videre op i dele.
Restauranten er fuldt udstyret med køkken, toilet faciliteter og cafeteria, så arbejderne kan sidde indendøre og spise. Ialt er der svejset 36 containere sammen. Alle forsyninger hejses op med kran og der skal lidt flere til end i en almindelig Subway for restauranten serverer både morgen-, middag- og aftensmad og for at kunne tilbyde en hvis variation de næste to til tre år serveres der også burgers, hot dogs, pretzels mm. Subway medarbejderne på toppen udgøres af veteraner i branchen som, forhåbentligt, ikke er bange for højder.

Jeg har besøgt min andel af Subways i USA og kommer der ikke mere (vil hellere prøve noget nyt) men fik jeg buddet kunne jeg nok godt spide en foot long på toppen af Freedom Tower, men den er altså forbeholdt de bygningsarbejdere som de næste 2-3 år bygger løs på det der skal blive et 1776 fod højt bygningsværk (antal fod er sat til dette fordi det var samme år som USAs uafhængighedserklæring blev underskrevet).

Fast food i USA

Her kan du læse mere om fast food i USA og mine oplevelser med det.

Hvis ikke tiden eller budgettet er til en roadtrip i USA i år, så kan du på 2 minutter komme med på tværs af landet i videoen nedenfor.

Jeg har skrevet under på kontrakten på et nyt køkken. Det er bestilt hos Pani Kök i Sverige.

De fancy loftsspot snyder, for det skal jeg ikke have og så kommer overskabene til at gå helt op til loftet.

Efter køkkenmanden havde været og tage de sidste mål, kunne han bekræfte mine ønsker og tanker. Det betyder jeg kan få en opvaskemaskine hvor jeg gerne ville.

På den lille plads hvor jeg har køleskab og komfur kan jeg dels få indbygget køleskabet så der kommer et skab ovenover og så kan jeg få en full size indbygningsovn og nedfældet gaskogepladen i bordpladen.

For at få det til at passe bliver skuffe sektionen ‘kun’ 30 cm bred, men det overlever jeg nok.

Jeg har valgt en massiv egetræs bordplade. Det koster, men jeg skal ikke bruge så mange meter så det går nok.

For at bryde det hvide-i-hvide look mit køkken er på vej mod, har jeg valgt en aluminiums fodliste (sparkeliste).
Over komfuret skal jeg lave noget stænk-plade noget. Har kig på en kraftig farve eller tapet med en glasplade foran.
Ved køkkenvasken er der en rør inddækning og en hvid væg hele vejen rundt langs væggen. Her kunne nogle sprælske fliser måske få lov at sætte sit præg.

Ellers er det helt andre detaljer i køkkenet jeg har travlt med for tiden. Jeg er ved at male hele køkkenet. Venter dog på mureren inden det kan gøres færdig (håber han kommer torsdag).
Dernæst skal jeg have flyttet nogle stikkontakter og muligvis trække kraft fra elskab ud til opvaskemaskinen.

Gu’ koster det at renovere sin lejlighed, men check lige her.

Et gulv som jeg intet har gjort ved i 10 år (aner ikke hvor længe der er gået før jeg er flyttet ind). Da jeg pillede køkkenet ned var der fugtskader i nogle af brædderne og den mørke klat man kan se på gulvet under vinduet er den ældgamle farve/lud/bejs.

Ind rykker Tip Top Gulvservice og allerede efter afslibning og hvidpigmentering ser det super ud.

Nu følger 3 lag lak så de kommer op og spille som stue og entré gulvet.

Soveværelset fik samme tur som køkkenet i dag.

Stuen ryddes

▶

Starten er gået på min Extreme Makeover : Home Edition.
Planen er at få lavet gulve (afslibning, hvidpigmentering og lak) i alle rum.
Male i soveværelse, køkken og entré og sætte nyt køkken op.

Det eneste jeg selv gider stå for er maling, så der kommer et rend af håndværkere de næste par måneder.

Det første projekt er gulvet i stue og entré. Jeg har spillet Tetris med mine møbler og fået dem alle til at være inde i mit soveværelse og samtidig have plads til at arbejde og sove.

Tømningen af stuen gik smertefrit. Jeg har klippet en lille film sammen som viser den fra fyldt til tom.
TV-møblet bliver stående i stuen lidt i endnu så man kan opholde sig i soveværelset uden at blive alt for klaustrofobisk.
Det bliver kørt ind i soveværelset når håndværkerne går i gang.