Cafe du Monde Beignets og kirkegård tour

Beignets i New Orleans er populært til morgenmad. Den historiske Saint Louis No 1 kirkegård er også populær, men kan kun ses med en guide.

23 marts, 2018

Beignets til morgenmad i New Orleans

Beignets er en af de madoplevelser mange får med hjem fra New Orleans. Den luftige, friturestegte dej med flormelis er populær døgnet rundt. Om morgenen er der dog ekstra megen run på de mange steder i byen, hvor du finder beignets.
Jeg havde udset mig at prøve New Orleans beignets hos den berømte Café du Monde ved Jackson Square.

Jeg var der tidligt og der var allerede godt fyldt kl 8:00. Ikke længe efter jeg havde fået et bord, var der kø for at komme til. Køen vokser i løbet af dagen og var endnu længere da jeg var forbi stedet igen nogle timer senere.

Café du Monde har ikke så meget på menukortet ud over beignets.
En bestilling er på tre beignets, som vil være rigeligt for de fleste. De er fedtede og druknet i flormelis og du kan ikke undgå at gå derfra lidt sammenklistret.

Fortvivl ikke hvis der er lang kø hos Café du Monde. Det er langt fra byens eneste sted du kan finde beignets, og mange mener du finder dem lige så gode (eller bedre) andre steder.

Beignets udenfor New Orleans

New Orleans har ikke patent på beignets. I Mobile, Alabama har jeg tidligere nydt beignets til morgenmad. Mobile er ældre end New Orleans og stiftet af to brødre fra Frankrig. De samme brødre som senere grundlagde New Orleans og dens franske historie, inklusiv beignets.

Saint Louis No 1 Cemetery

Mit første punkt på dagen var en guidet walking tour af French Quarter og kirkegården Saint Louis No. 1.

Pga. en stor begravelse denne dag af en New Orleans store ikoner, startede vi med kirkegården inden den blev lukket for tours.

Saint Louis Cemetery No. 1. er byens ældste kirkegård fra 1789. Mere end 100.000 gæster er på tour på kirkegården hvert år. Modsat andre kirkegårde i New Orleans, så kan du kun komme ind på Saint Louis No 1 på en guidet tour.

Med en god guide, kan du lære meget om New Orleans via den historie gravsteder og traditioner kan fortælle.

I New Orleans begraver man de afdøde i krypter over jorden. En tradition der blev bragt til byen fra Frankrig. Flere generationer ligger begravet i den samme krypt og på Saint Louis No 1. er der ikke megen plads til nye grave og der er prestige i, at familien har et gravsted her.

Den lange historie betyder flere kendte ligger begravet på Saint Louis No 1. Ikke kendte fra sladderbladene, men kendte i forhold til New Orleans og byens historie.

Overtro og kendtes gravsteder

En af disse er Voodoo Queen Marie Laveau. Selvom hun blev begravet en gang i 1800-tallet, så lever hendes historie stadig den dag i dag. Troen på, at hun kan udøve mirakler hinsides graven lever i bedste velgående. Tre krydser – XXX – eller andre små ofringer menes at være vejen til at få et ønske opfyldt.

Det har ikke altid været kendt hvor Marie Laveau ligger begravet, hvorfor du kan finde XXX på flere grave rundt om på Saint Louis No 1 Cemetery.

En af de mere anderledes krypter på Saint Louis No 1, tilhører en rigtig kendis: Nicholas Cage.
Nicholas Cage har bruger meget af sin tid i New Orleans og har også flere huse i byen.

Der er mange teorier om hvorfor Nicholas Cages fremtidige grav har form som en pyramide. Vores guide havde en om, at den kom fra da Nicholas Cage spillede med i National Treasure og den overtro og myter der er en stor del af de film.

Dengang Napoleon skulle bo i New Orleans

Fra kirkegården gik turen tilbage til French Quarter og ned til Jackson Square. Vi stoppede ved Napoleon House på vejen. Huset har navn efter selveste Napoleon Bonaparte.
Da Napoleon levede i eksil på Elba i Middelhavet og senere Saint Helena i Atlanterhavet, var planen at bringe ham til New Orleans. Han skulle være indlogeret i dette hus af New Orleans borgmester og have hjulpet sydstaterne. Napoleon døde dog inden planen blev ført ud i livet.

Begravelse ved Jackson Square

Jackson Square er opkaldt efter en borgerkrigsgeneral og er centrum for French Quarter. En park pryder det meste af pladsen og rundt om finder du alskens gadekunst og gøgl.

Jackson Square ligger ved St Louis Cathedral. Denne dag blev den benyttet til ceremonien for Tom Bensons begravelse.

Tom bensons var ejer af New Orleans NFL hold, New Orleans Saints. Så det var ikke hr. hvem-som-helst der skulle begraves denne dag.

Udenfor kirken blev der gjort klar til en traditionel jazz funeral parade og second line. Den skulle gå gennem byen op til Saint Louis No 1 Cemetery (hvorfor kirkegården blev lukket af for tours).

Walking tours i New Orleans

Du kan gå rundt i en by som New Orleans på egen hånd og opleve en masse. Det hjælper dog en del på oplevelsen, hvis du får noget info undervejs. Det gør du med en Walking Tour, som er en perfekt måde at opleve en by på. Jeg har været på walking tours forskellige steder rundt om i USA flere gange. Bl.a. i New York.
I New Orleans benyttede jeg denne gang New Orleans Legendary Walking Tours. Via dem havde jeg booket denne tour rundt i Franch Quarter og Saint Louis No 1. Jeg havde også booket en walking tour lidt senere i The Garden District.

Her kan du finde mere info om hvilke tours de tilbyder. De har også svamp tours og Plantations tours.

Hjælp med at hjælpe andre

Dit bidrag er værdsat og kan bidrage til at hjælpe andre ved at give lidt igen.Jeg vil sætte stor pris på at du benytter de links jeg har til billeje: Rentalcars.com, Auto Europe og CarTrawler og overnatning Hotels.com, Booking.com mm. på hjemmesiden. mm. på hjemmesiden.Ikke kun i din research, men også når du skal lave din endelige bestilling før din roadtrip og undervejs.

Tags: , , , ,

About the Author

Jeg er ekspert i rejser til USA & Canada. Jeg har kørt titusindvis af miles i udlejningsbiler i USA & Canada. Overnattet i 48 forskellige stater i USA (målet er alle 50) og 5 provinser i Canada og set de helt store og helt små seværdigheder. Holdt 4th of July i Chicago, Nytår i New York , Austin, TX og Key West. Været til verdens største musik festival i Milwaukee og kørt Route 66 fra Chicago til LA. Kørt sportsvogn fra Miami til Key West, fløjet varmluftballon i Rocky Mountains, været til Speedweek i Bonneville og prøvet cowboy action shooting i Texas. Min første tur til USA var i 1999. Siden 2003 har jeg været der mindst en gang om året.Her på siden deler jeg ud af min erfaring og mine oplevelser fra USA. Der er også er en samling praktiske råd som alle bygger på egen eller andres erfaringer med rejse i USA.God fornøjelse. Se mere om hvem jeg er.

Vigtigt!

Inden du stiller et spørgsmål om din planlægning, flybillet, billeje, roadtriprute, overnatning mm., så læs disse sider grundigt igennem først.

Planlægning

Turen går til USA
Huskeliste til din roadtrip
ESTA - undgå at blive snydt
Flybilletten til USA
Data og taletidskort på mobil

Rejsegarantifonden

Se dit sikkerhedsnet hos Rejsegarantifonden

Billeje

Billeje i USA
Billeje i Californien.
Billeje i San Francisco.
Billeje i Los Angeles.
Billeje i New York.
Billeje i Chicago.
Billeje i Florida.
Billeje i Miami.
Billeje i Denver.
Billeje til krydstogt i Florida.
Lej en cabriolet i USA
Aldersgrænse ved billeje i USA
Ekstra Chauffør ved billeje i USA
Forsikring og fee på billeje
Envejsgebyr på billeje i USA
Bagageplads i lejebiler
GPS

Ruten til din roadtrip

Køreturen i USA
Din roadtrip tager længere tid end du regner med
Hjælp til ruter i USA
Den klassiske roadtrip på vestkysten
Route 66

Overnatning

Info om overnatning i USA
Hvad koster en overnatning i USA?
Billig overnatning i New York
Billig Overnatning i Los Angeles
Billig overnatning i Miami
Billig overnatning i San Francisco
Billig overnatning i Las Vegas
Billig overnatning i Chicago

Hvad koster en roadtrip i USA

Hvad er budgettet for en roadtrip i USA?
Se prisen på min roadtrip i 2013

Læs også de tidligere spørgsmål og svar. Jeg ved der er en del, men det kan i mange tilfælde svare på dit spørgsmål og spare dig for ventetid på et svar fra mig eller andre.

Bemærk!

Hvis dit spørgsmål omhandler en rejse lidt ude i fremtiden, så vil spørgsmålet ikke blive besvaret med det samme. Der kan godt gå dage eller uger inden du får svar.

Post a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

X

Jeg er vild med at hjælpe!

Når du spørger, så svarer jeg, men glem ikke al den information du allerede kan finde her på siden. Har du ikke allerede søgt efter svar på dit spørgsmål, så prøv. Det kan være du slipper for at vente på mit svar.

Vent venligst ....

Top