BBQ i Lockhart, kød og burgere i Texas

BBQ i Lockhart, kød og burgere i Texas

Jeg har på de seneste roadtrips gjort mere ud af, at få nogle ægte, amerikanske kulinariske oplevelser med hjem. Oplevelser som gør ens roadtrip endnu mere ægte (hvad alt det indebære af karikaturer og stereotyper af amerikansk kultur mm.). I planlægningen af vores roadtrip til Texas hen over nytåret 2010/2011 skulle der derfor også have…

Nytårsaften i Austin, Texas

Nytårsaften i Austin, Texas

Så blev det endeligt nytårsaften i USA og vi skulle have mest muligt ud af den. Med høj solskin og omkring de 20 grader tegnede det allerede fra morgenstunden til en god dag. 31 dec, 2010 Tømmermænd fra Rebels Honky Tonk Dagen startede med at få bugt med nogle små tømmermænd fra dagen før. Vi…

Regn, regn, The Alamo og Sailor Jerry

Regn, regn, The Alamo og Sailor Jerry

Hjulpet af jetlag kom vi tidligt op den næste dag. Faktisk før solen stod op, så med vores altan ud over den mexicanske gulf, kunne vi nyde solopgangen. Eller noget af den, for der var lidt skyet. Men det vi så til solen ville vi værdsætte resten af dagen, eftersom den gemte sig bag nogle…