På en roadtrip i USA behøver aftensmaden ikke blot være et praktisk stop mellem dagens oplevelser. Hos Blazin’ M Ranch i Cottonwood, Arizona blev middagen kombineret med en lille westernby, cowboyaktiviteter og et show med musik og humor. Først havde vi dog tid til at kigge nærmere på et par interessante steder i Old Town Cottonwood.
1. april 2015
Dinner shows, når aftensmaden bliver en oplevelse
Der er nogle ting, man ikke kommer uden om på en roadtrip, blandt andet mad, drikke og overnatninger, men blot fordi noget er en praktisk nødvendighed, behøver det jo ikke være trivielt. Jeg har tidligere skrevet om, hvordan man kan gøre sine overnatninger til en oplevelse, og egentlig gælder præcis det samme for de måltider, man skal have undervejs.
En god burger eller en stor bøf på et amerikansk steakhouse kan sagtens være en oplevelse i sig selv, men nogle steder har man valgt at gøre noget mere ud af hele aftenen, så der både er aktiviteter, mad og underholdning på programmet.
Dinner shows findes naturligvis også uden for USA, men der er nogle temaer, som bare passer lidt bedre ind i de amerikanske omgivelser, især når det handler om cowboys, westernbyer og forestillinger inspireret af livet i det gamle Vesten.
Det var en af den slags oplevelser, vi havde bestilt plads til denne aften hos Blazin’ M Ranch i Cottonwood, Arizona, hvor vi skulle prøve en såkaldt Chuckwagon Supper med efterfølgende westernshow.
Vi var dog kommet til Cottonwood i god tid, så inden vi skulle videre til ranchen, havde vi mulighed for at kigge lidt nærmere på byen, hvor især et par bygninger i Old Town fangede min opmærksomhed.
Bing’s Burger Station i Old Town Cottonwood
Det første sted var Bing’s Burger Station, som er en klassisk amerikansk diner indrettet i en gammel servicestation på Main Street i Cottonwood.
Selve bygningen stammer fra slutningen af 1930’erne, hvor den blev brugt som tankstation, men er siden blevet ombygget til en restaurant, hvor indretningen er inspireret af de klassiske amerikanske diners fra 1950’erne.
Indenfor er der de klassiske siddepladser med vinylbåse, retroindretning og en atmosfære, som næsten lægger op til, at man skal bestille en stor burger med pommes frites og en milkshake.
Det havde jeg nu også sagtens kunnet finde på, men da vi allerede havde aftensmad på programmet senere, måtte det blive ved en sodavand, mens vi kiggede lidt nærmere på indretningen.
Jeg har altid haft en svaghed for den slags steder, hvor en gammel bygning får en ny anvendelse, uden at man fuldstændig fjerner dens oprindelige karakter. Det er samtidig noget, man støder på flere steder i USA, hvor tidligere tankstationer, værksteder og andre bygninger er blevet omdannet til restauranter og butikker.
Bing’s Burger Station er stadig i drift, så hvis du kommer gennem Cottonwood, er det fortsat muligt at lægge vejen forbi, denne gang måske også med plads til en burger.
Larry’s Antiques & Things
Et andet sted, som tiltrak vores opmærksomhed, var Larry’s Antiques & Things, der lå næsten ved siden af Bing’s Burger Station.
Hvor den gamle tankstation trods alt var forholdsvis diskret i sit udseende, var Larry’s Antiques & Things noget sværere at overse, for her var både bygninger og udendørsarealer fyldt med gamle genstande, skilte og alle mulige andre ting.
Jeg synes ofte, at amerikanske antikvitetsbutikker er ganske interessante at gå rundt i, fordi de ikke nødvendigvis kun sælger gamle møbler og porcelæn, men også alt fra benzinskilte og værktøj til landbrugsmaskiner, reklameskilte og andre ting, som fortæller lidt om hverdagen i USA gennem årene.
Det er ikke altid, jeg har planer om at købe noget, men jeg kan godt få en del tid til at gå med blot at kigge nærmere på de mange detaljer.
Larry’s Antiques & Things var et af de steder, hvor man nærmest kunne bruge lige så lang tid udenfor som indenfor, fordi der var så meget forskelligt at kigge på.
Butikken er siden blevet angivet som permanent lukket, så det er desværre ikke længere et stop, man kan regne med at besøge. Men i 2015 var den et ganske sjovt sted at bruge lidt tid, inden vi fortsatte mod aftenens egentlige destination.
Blazin’ M Ranch, en lille westernby ved Cottonwood
Blazin’ M Ranch ligger lidt uden for Cottonwood i Verde Valley, omkring 20 minutters kørsel fra Sedona, og stedet er indrettet som en mindre westernby med forskellige butikker, aktiviteter og en stor bygning, hvor middagen og den efterfølgende underholdning foregår.
Det er selvfølgelig en turistattraktion, og hvis man har en generel modvilje mod steder, hvor alt er bygget op omkring et tema, er det nok ikke lige den slags oplevelse, man skal vælge.
Men jeg synes nu, der er noget ganske amerikansk over at gå så meget op i en aften med cowboytema, at man både bygger en westernby, serverer klassisk ranchmad og slutter af med musik og små komiske indslag.
Vi ankom omkring en time før middagen, hvilket passede ganske fint, for stedet er netop indrettet til, at man kan bruge tiden før spisningen på at gå rundt og prøve nogle af de forskellige aktiviteter.
Der var blandt andet forskellige mindre butikker, mulighed for at få noget at drikke og et område med dyr, hvor især børnene kunne komme tæt på blandt andet geder.
Man behøver ikke bruge særlig lang tid på at gå hele området rundt, men der er til gengæld flere aktiviteter undervejs, så hvis man kommer med børn, kan der hurtigt gå lidt tid, inden alle har fået prøvet det, de gerne vil.
Der var også mulighed for at komme på en lille rundtur i en vogn trukket af en gammel John Deere-traktor, hvilket måske ikke ligefrem er en autentisk transportform fra det vilde vesten, men stadig en ganske hyggelig måde at komme rundt og kigge på området.
Det er nok ikke nødvendigvis aktiviteterne hver for sig, man kommer for, men mere den samlede oplevelse af at befinde sig i en lille westernby, hvor der er gjort noget ud af både bygningerne og stemningen.
Shooting gallery med en westernrevolver
Der kan næsten ikke være en westernby uden et shooting gallery, og det havde man naturligvis også sørget for hos Blazin’ M Ranch.
Her kunne man prøve at skyde til måls med en klassisk westernrevolver, og det var en af de aktiviteter, jeg naturligvis også skulle kigge nærmere på.
Under mit besøg var der tale om en rigtig revolver i klassisk westernstil, men med ammunition, hvor der blev anvendt knaldhætter og voksprojektiler i stedet for almindelige patroner.
Det betød blandt andet, at der ikke var nogen nævneværdig rekyl, og præcisionen var heller ikke noget, der fik mig til at overveje en alternativ karriere som revolvermand i det vilde vesten.
Det var mest af alt en sjov aktivitet, som passede fint ind i temaet, og som gav lidt ekstra underholdning, inden det var tid til aftensmaden.
Blazin’ M Ranch har siden udvidet og ændret flere af aktiviteterne, så du skal ikke nødvendigvis forvente, at det er præcis den samme type shooting gallery, som jeg prøvede i 2015.
Chuckwagon Supper, cowboymad fra det gamle Vesten
Da det var blevet tid til aftensmad, gik vi ind i den store spisesal, hvor der var gjort klar til en klassisk Chuckwagon Supper.
En chuckwagon var oprindeligt en vogn, som blev brugt som mobilt køkken på de lange kvægdrifter gennem det amerikanske Vesten i anden halvdel af 1800-tallet.
Når cowboyerne skulle flytte store kvægflokke over lange afstande, var der behov for at have både madvarer, køkkenudstyr og andre fornødenheder med, og her blev chuckwagonen et vigtigt element i den daglige drift.
Den amerikanske rancher Charles Goodnight tilskrives udviklingen af den klassiske chuckwagon i 1866, hvor han ombyggede en hestevogn med opbevaringsrum og et arbejdsområde til madlavning.
Det var naturligvis en forholdsvis enkel menu, man kunne servere ude på prærien, hvor blandt andet bønner, kød, brød og kaffe var nogle af de typiske elementer.
Hos Blazin’ M Ranch havde man taget udgangspunkt i denne tradition, men naturligvis tilpasset måltidet til en moderne middag, hvor gæsterne hverken skulle sidde på jorden eller spise efter en lang dag med at drive kvæg.
Maden blev serveret som en buffet med blandt andet kød, kylling, bagt kartoffel, bønner og coleslaw, og det hele blev samlet på en klassisk metaltallerken, som passede fint ind i cowboytemaet.
Det var ikke nogen kompliceret menu, men mere en solid omgang amerikansk mad, som var nem at servere for mange mennesker på én gang.
Gæsterne blev placeret ved langborde, hvilket også gav mulighed for at komme til at snakke med nogle af de andre besøgende under middagen, og det passer egentlig meget godt til den uformelle stemning, man forsøger at skabe.
Vand, kaffe og lemonade var inkluderet i prisen, mens man kunne købe øl og vin separat. Der var også dessert, som eksempelvis kunne være pie eller brownies, så man gik bestemt ikke sulten fra bordet.
Westernshow med musik og humor
Da de fleste var ved at være færdige med at spise, begyndte aftenens underholdning, hvor en trio gik på scenen og leverede en blanding af westernmusik, klassiske sange og numre med humoristiske tekster.
Det begyndte forholdsvis traditionelt med musik, som passede ind i hele cowboytemaet, men efterhånden udviklede det sig til en række mere komiske indslag, der bedst kan beskrives som en blanding af revy, små sketches og musikalsk underholdning.
Det er selvfølgelig en type underholdning, hvor meget afhænger af, om man kan lide den amerikanske humor, og hvor de små jokes og dobbelttydigheder ofte fylder lige så meget som selve musikken.
Jeg synes, at det var ganske underholdende, men det er også en af de oplevelser, hvor jeg vil gøre opmærksom på, at man får væsentligt mere ud af showet, hvis man kan forstå engelsk.
Aktiviteterne før middagen kan sagtens være sjove for børn, selvom de ikke taler engelsk, men når underholdningen først begynder, kan det hurtigt blive en lang time, hvis man ikke forstår teksterne eller får pointerne med i de forskellige sketches.
Så selvom Blazin’ M Ranch bestemt er en familieoplevelse, er det værd at overveje, om alle i familien vil få noget ud af den sidste del af aftenen.
Er Blazin’ M Ranch et besøg værd?
Blazin’ M Ranch er nok ikke en oplevelse, som vil passe til alle, men hvis du er nysgerrig efter at prøve et klassisk amerikansk dinner show med westerntema, synes jeg bestemt, at det er et ganske fint sted at begynde.
Det er en oplevelse, hvor man skal være indstillet på, at der er skruet godt op for temaet, og at både aktiviteter, indretning, mad og underholdning hænger sammen i et samlet koncept.
Man kommer ikke nødvendigvis for at få den bedste mad, man nogensinde har smagt, og man skal heller ikke forvente en historisk rekonstruktion af livet i det gamle Vesten, men snarere en hyggelig aften med lidt forskellige aktiviteter, et solidt måltid mad og en omgang amerikansk underholdning.
For os passede det fint ind i dagens program, hvor vi først havde besøgt Tonto Natural Bridge State Park og derefter havde tid til at kigge nærmere på Cottonwood, inden vi sluttede aftenen hos Blazin’ M Ranch.
Og selvom det måske kan virke lidt turistet, synes jeg faktisk, at det er en af de oplevelser, der er værd at prøve en gang imellem på en roadtrip, fordi den giver et lidt andet indblik i, hvad amerikanerne selv kan lide at bruge en aften på.
Andre dinner shows på en roadtrip i USA
Blazin’ M Ranch er blot ét eksempel på de mange dinner shows, man kan finde rundt omkring i USA, og selvom chuckwagon-middage med cowboytema især passer godt ind i de vestlige stater, findes der mange andre varianter i resten af landet.
I Las Vegas kan man eksempelvis kombinere et måltid mad med alt fra musik og cabaret til mere spektakulære forestillinger, mens der andre steder findes shows med riddere, der kæmper i en arena, mens gæsterne spiser ved bordene rundt om.
Et af de mere kendte koncepter er Medieval Times, som blandt andet findes i Orlando, hvor man får serveret en middag, mens riddere på hesteryg kæmper foran publikum.
Der findes også mange forskellige dinner shows i Tennessee, især omkring Pigeon Forge og Gatlinburg, hvor flere af attraktionerne er bygget op omkring countrymusik, komedie og historier fra det amerikanske syd.
Jeg har blandt andet tidligere oplevet Hatfield & McCoy Dinner Show i Pigeon Forge, som er en helt anden type underholdning, men hvor konceptet med at kombinere middag og show grundlæggende er det samme.
Det er derfor værd at undersøge mulighederne, hvis du gerne vil prøve noget andet end blot at finde en restaurant til aftensmaden på din roadtrip.
Praktisk information om Blazin’ M Ranch
Blazin’ M Ranch ligger i Cottonwood i Verde Valley, omkring 20 minutters kørsel fra Sedona, og tilbyder fortsat en samlet oplevelse med westernaktiviteter, middag og liveunderholdning.
Den nuværende oplevelse omfatter blandt andet en westernby, forskellige aktiviteter som shooting gallery og øksekast, mulighed for at opleve dyr, en barbecue-middag og et musikalsk westernshow med komiske indslag.
Det er en god idé at bestille billetter på forhånd, især hvis du gerne vil besøge stedet på en bestemt aften, da arrangementerne afholdes på udvalgte dage, og der kan være udsolgt.
I oktober 2026 begynder de almindelige aftener normalt med aktiviteter klokken 17.00, efterfulgt af middag klokken 18.30 og show klokken 19.30. Showet varer omkring en time, og hele oplevelsen tager normalt omkring tre til fire timer.
Prisen for en almindelig voksenbillet starter aktuelt ved 84,75 dollars, og der findes også andre billettyper med ekstra fordele. Da både priser og program kan ændre sig, er det bedst at kontrollere oplysningerne på hjemmesiden inden besøget.
Adresse: Blazin’ M Ranch, 1875 Mabery Ranch Road, Cottonwood, Arizona 86326.
Du kan finde aktuelle priser, program og mulighed for at bestille billetter på Blazin’ M Ranchs officielle hjemmeside.
Hvis du også vil besøge Bing’s Burger Station i Old Town Cottonwood, ligger den på 794 North Main Street og har fortsat åbent som restaurant. Du kan finde aktuelle åbningstider på Bing’s Burger Stations hjemmeside.
Ofte stillede spørgsmål om Blazin’ M Ranch og Chuckwagon Supper
Kort om middagen, westernshowet og de forskellige aktiviteter hos Blazin’ M Ranch i Cottonwood, Arizona.
Hvad er Blazin’ M Ranch i Cottonwood?
Blazin’ M Ranch er en westerninspireret oplevelse i Cottonwood, Arizona, hvor du kan kombinere forskellige aktiviteter med en klassisk amerikansk barbecue-middag og et live westernshow med musik og humor. Stedet ligger omkring 20 minutters kørsel fra Sedona og er indrettet som en mindre westernby.
Hvad er en Chuckwagon Supper?
En Chuckwagon Supper er en middag inspireret af den mad, som cowboyer fik serveret under de lange kvægdrifter i det amerikanske Vesten. En chuckwagon var en hestevogn indrettet som mobilt køkken, og den moderne udgave af middagen består typisk af barbecue, bønner, kartofler, brød og andre enkle retter, ofte kombineret med westernunderholdning.
Hvor lang tid varer en aften hos Blazin’ M Ranch?
En almindelig aften hos Blazin’ M Ranch varer typisk omkring tre til fire timer. Gæsterne begynder med aktiviteter i westernbyen, hvorefter der serveres middag og afsluttes med et live westernshow med musik og komedie. De annoncerede tider i oktober 2026 er normalt aktiviteter fra klokken 17.00, middag klokken 18.30 og show klokken 19.30.
Er Blazin’ M Ranch velegnet til børn?
Ja, Blazin’ M Ranch har flere aktiviteter, som er velegnede til børn, blandt andet forskellige westernlege, mulighed for at opleve dyr og aktiviteter i den lille westernby. Det er dog værd at være opmærksom på, at selve showet foregår på engelsk og indeholder en del humor og dialog, så børn, der ikke forstår sproget, får måske mindre ud af underholdningen.
Hvad koster Blazin’ M Ranch?
En almindelig voksenbillet til Blazin’ M Ranch starter i oktober 2026 ved 84,75 dollars og omfatter aktiviteter, middag og westernshow. Der findes forskellige billettyper og rabatter, og priserne kan ændre sig, så det er en god idé at kontrollere de aktuelle muligheder på ranchens officielle hjemmeside.
Kan man opleve dinner shows andre steder i USA?
Ja, dinner shows findes mange steder i USA og med meget forskellige temaer. I de vestlige stater finder man blandt andet Chuckwagon Supper og westernshows, mens eksempelvis Las Vegas, Orlando og Pigeon Forge i Tennessee har forestillinger, hvor mad kombineres med musik, komedie, ridderturneringer eller andre former for underholdning.
Hjælp med at hjælpe andre
Dit bidrag er værdsat og du kan hjælpe andre ved at give lidt igen. Jeg vil sætte stor pris på du benytter de links jeg har til billeje og overnatning her på siden. Ikke kun i din research, men også når du skal lave din endelige bestilling.
Overnatning:
