Southern morgenmad i Asheville
Biscuit Head i Asheville er ikke blot et super morgenmadssted. Det er et lokalt sted med klassiske sydstats retter og hvor de har en marmeladebuffet.
29 dec, 2017
Bedste morgenmadssteder i Asheville
Der gik øl i den aftenen før, så fik mig ikke en klassisk omgang southern comfort food. I stedet tog jeg revanche denne dag til morgenmad.
Uden en plan søgte jeg efter populære morgenmadssteder i Asheville med southern food på menuen. Biscuit Head stak hurtigt ud i søgningerne og det levede op til anbefalingerne online.
Biscuits – En bolle med sovs
Biscuits er en almindelig del af et måltid i syden. En biscuit er en luftig bolle, der desværre ofte er lidt for tør. Men ikke hvis den er frisklavet som hos Biscuit Head.
En klassisk southern morgenmad med bisciut er ‘Biscuits & Gravy’. Det er præcis som det lyder: en biscuit serveret med en hvid sovs. Det er ofte for meget for vores danske morgenmadsvaner, men heldigvis kan en biscuit spises uden gravy.
Bacon of the Day og marmeladeuffet
Hos Biscuit Head er der travlt fra morgenstunden. Jeg var der dog tæt ved åbning kl 07:00, så fik en plads. Kl. 07:30 var der fyldt og en kø ud af døren.
Maden hos Biscuit Head er klassiske morgenmadsretter med et twists. Og så selvfølgelig deres friskbagte biscuits.
Jeg valgte en full breakfast med biscuit, to æg og to sides. I syden er der ingen vej udenom Fried Green Tomatoes, så det var den ene side. Den anden side var Bacon of the Day.
Jeg er ikke fan af biscuits & gravy og nød min biscuit uden sovs. I stedet gik jeg på opdagelse i Biscuit Heads berømte marmeladebuffet. Her er all de smage du kender og en hel masse som smagte supergodt sammen med den friskbagte biscuit.
Eggs & Bacon finder du på enhver diner på din roadtrip. For den lidt bedre oplevelse, er det værd at finde det lokale morgenmadsspot hvor de lokale kommer og ikke en af de store kæder. Kan du samtidig finde en med lokale retter på menuen, kan du få en endnu bedre oplevelse med hjem.
Prøv selv en southern breakfast hos Biscuit Head
Vil du selv prøve en af de bedste morgenmadsoplevelser i Asheville, så er Biscuit Head stedet. Kom tidligt da stedet er meget populært. Her kan du se mere om menu og åbningstider.
Vigtigt!
Inden du stiller et spørgsmål om din planlægning, flybillet, billeje, roadtriprute, overnatning mm., så læs disse sider grundigt igennem først.
Planlægning
Turen går til USA
Huskeliste til din roadtrip
ESTA - undgå at blive snydt
Flybilletten til USA
Data og taletidskort på mobil
Rejsegarantifonden
Se dit sikkerhedsnet hos Rejsegarantifonden
Billeje
Billeje i USA
Billeje i Californien.
Billeje i San Francisco.
Billeje i Los Angeles.
Billeje i New York.
Billeje i Chicago.
Billeje i Florida.
Billeje i Miami.
Billeje i Denver.
Billeje til krydstogt i Florida.
Lej en cabriolet i USA
Aldersgrænse ved billeje i USA
Ekstra Chauffør ved billeje i USA
Forsikring og fee på billeje
Envejsgebyr på billeje i USA
Bagageplads i lejebiler
GPS
Ruten til din roadtrip
Køreturen i USA
Din roadtrip tager længere tid end du regner med
Hjælp til ruter i USA
Den klassiske roadtrip på vestkysten
Route 66
Overnatning
Info om overnatning i USA
Hvad koster en overnatning i USA?
Billig overnatning i New York
Billig Overnatning i Los Angeles
Billig overnatning i Miami
Billig overnatning i San Francisco
Billig overnatning i Las Vegas
Billig overnatning i Chicago
Hvad koster en roadtrip i USA
Hvad er budgettet for en roadtrip i USA?
Se prisen på min roadtrip i 2013
Læs også de tidligere spørgsmål og svar. Jeg ved der er en del, men det kan i mange tilfælde svare på dit spørgsmål og spare dig for ventetid på et svar fra mig eller andre.
Bemærk!
Hvis dit spørgsmål omhandler en rejse lidt ude i fremtiden, så vil spørgsmålet ikke blive besvaret med det samme. Der kan godt gå dage eller uger inden du får svar.Jeg er vild med at hjælpe!
Når du spørger, så svarer jeg, men glem ikke al den information du allerede kan finde her på siden. Har du ikke allerede søgt efter svar på dit spørgsmål, så prøv. Det kan være du slipper for at vente på mit svar.
Vent venligst ....