Endnu en dag med mange kilometer i dækkene, men denne gang fik vi et afbræk med lidt outlet-shopping og en BBQ sampler omgivet af specialbyggede motorcykler fra Orange County Choppers. Ikke ligefrem den mest oplagte kombination, men den fungerede ganske fint som pause på vejen mod Chicago.
24. aug, 2011
Dag to gennem Kansas og Missouri stod heller ikke på de store planlagte oplevelser. Målet var først og fremmest at få kilometer bag os, men ruten gik gennem Kansas City, og det gav mulighed for at dele dagen lidt op. Efter mange timer i bilen kan selv et shoppingcenter være en attraktion.
Outlet-shopping i Kansas City
Kansas City har som mange andre større amerikanske byområder et stort udvalg af malls og outlets. Vi valgte Legends Outlets i Kansas City, Kansas, fordi det lå praktisk i forhold til vores videre rute mod Missouri.
Jeg har aldrig haft det helt store shoppe-gen, og der var ikke noget bestemt, jeg manglede. Men efter lange strækninger gennem Kansas var det meget rart at gå rundt et par timer uden at sidde bag et rat. Legends havde de sædvanlige outlet-butikker, og centeret eksisterer stadig i dag med mere end 100 butikker og spisesteder.
Jeg havde håbet på en BOSE-butik, fordi jeg gerne ville vise min bror deres tv-løsning, som dengang imponerede mig temmelig meget på lydsiden. Den butik fandt vi ikke, så det projekt måtte vente til Chicago.
Backfire Barbeque med Orange County Choppers
Til gengæld var der én restaurant, som havde fanget vores opmærksomhed allerede ved ankomsten: Backfire BBQ Featuring Orange County Choppers. Restauranten var åbnet ved Legends i 2009 som et samarbejde mellem Steven Schussler, Levy Restaurants og Orange County Choppers og blev markedsført under den meget præcise beskrivelse “Bikes, Burgers, Barbeque”.
Jeg havde tidligere besøgt Orange County Choppers, senest i 2009 i deres store lokaler i Newburgh nord for New York City, så det krævede ikke den store overtalelse at gå indenfor.
Vi valgte at kombinere en sen frokost med tidlig aftensmad og samtidig teste, om et restaurantkoncept bygget op omkring specialbyggede motorcykler også kunne finde ud af at lave BBQ.
Backfire var en blanding af sportsbar, BBQ-restaurant, OCC-udstilling og merchandise-butik. Rundt omkring i lokalet stod flere af de motorcykler, Orange County Choppers var kendt for fra tv, og hele indretningen var bygget op omkring værksted, metal, motorcykler og amerikansk custom bike-kultur.
Backfire BBQ findes ikke længere. Restauranten var kun en forholdsvis kort periode en del af Legends, og konceptet endte med at lukke. Det gør billederne til et meget tidsbestemt snapshot af den periode, hvor Orange County Choppers var så stort et tv-fænomen, at man kunne bygge en hel BBQ-restaurant omkring brandet.
BBQ sampler i en rigtig BBQ-by
Vi bestilte en BBQ sampler, så vi kunne smage lidt forskelligt. Den var ganske udmærket, men kunne ikke måle sig med den BBQ, jeg tidligere havde spist i Lockhart, Texas.
Det skal ikke læses som en dom over Kansas City BBQ generelt. Tværtimod er Kansas City en af USA’s helt store BBQ-byer med mere end 100 barbecue-restauranter og en tradition, der går tilbage til begyndelsen af 1900-tallet. Klassiske steder som Arthur Bryant’s, Gates og Joe’s Kansas City har langt stærkere lokale rødder end den OCC-tematiserede restaurant, vi tilfældigvis landede på.
Kansas City BBQ er også en anden tradition end den centrale Texas-BBQ, jeg sammenlignede med. Kansas City bruger et bredere udvalg af kød og forbindes blandt andet med burnt ends og den mere søde, tykke sauce. Så min Lockhart-sammenligning siger mindst lige så meget om min egen smag som om Kansas City.
Backfire gjorde dog det, vi havde brug for den dag. Vi fik noget udmærket BBQ, en pause fra motorvejen og en masse specialbyggede motorcykler at kigge på. Det var væsentligt mere interessant end endnu en sandwich på en tankstation.
Orange County Choppers helt ud på toilettet
Hvis man skulle være i tvivl om, hvor konsekvent OCC-temaet var gennemført, kunne man bare gå på toilettet. Motorcykelstilen stoppede ikke ved døren.
Det blev dagens store oplevelse, hvilket måske også siger lidt om, hvor meget transport der var på programmet på dette tidspunkt af roadtrippen. Men som afbræk fungerede det glimrende. Shopping, motorcykler, BBQ og derefter tilbage på vejen mod Missouri.
Ikke alle roadtrip-stop behøver være Grand Canyon.
Ofte stillede spørgsmål om Legends Outlets og Backfire BBQ
Findes Legends Outlets Kansas City stadig?
Ja. Legends Outlets ligger fortsat på Village West Parkway i Kansas City, Kansas, og har mere end 100 butikker og spisesteder.
Findes Backfire BBQ med Orange County Choppers stadig?
Nej. Backfire BBQ Featuring Orange County Choppers er lukket. Restauranten åbnede ved Legends i 2009 og eksisterede kun i en relativt kort periode.
Hvad var Backfire BBQ?
Backfire BBQ var en temarestaurant med barbecue, burgere, Orange County Choppers-motorcykler, merchandise og en indretning bygget op omkring OCC og amerikansk custom bike-kultur.
Er Kansas City kendt for barbecue?
Ja. Kansas City har en af USA’s mest kendte barbecue-traditioner og mere end 100 BBQ-restauranter i området.
Hvad kendetegner Kansas City BBQ?
Kansas City BBQ omfatter mange typer kød og forbindes blandt andet med burnt ends og en relativt tyk, sødlig sauce.
Er Legends Outlets et godt roadtrip-stop?
For os fungerede det godt som en pause fra en lang køredag. Centeret ligger tæt på de store veje vest for Kansas City og kombinerer shopping og spisesteder på ét sted.
